Notre façon d’ajouter de la valeur aux services est toujours l’augmentation du produit. Nous avons fait un pari ferme sur la qualité de la même chose.
Viande, poisson, riz, ragoût,... tout se trouve être employé au meilleur de son goût et aspects organoleptiques.
Goût, plaisir, nostalgie, rétractation temporaire sont quelques-uns des adjectifs qui qualifient nos plats
Le traitement personnel et direct avec nos clients est primordial. L’expression « aller en pantunflas » c’est notre but, c’est pourquoi en entrant dans notre restaurant la première chose que l’on perçoit est l’odeur du bois, chaleureux, nous accueille dès que nous entrons et nous fait sentir comme chez nous, à côté du feu. À l’aise et détendu. c’est notre tranquillité d’esprit et c’est ce que nous voulons que nos clients ressentent.
